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Lunedì 19 marzo ho finalmente partecipato ad uno degli eventi di “Per tutti i gusti”. Ho assistito ad un fantastico showcooking dello chef del ristorante Indaco dell’Hotel Regina Isabella di Ischia (NA) e poi sono stata ospite dell’Hotel Westin Palace per cena.
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Eccomi in uno scatto di @CarloVischi che mi ha immortalato in tutta la mia allegria (in realtà ero solo molto attenta) :P
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Lo chef ci ha raccontato che, siccome il territorio di Ischia è diventato Parco Nazionale, e quindi protetto, non è più possibile pescare ricci di mare. Quanta nostalgia!
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La nostalgia del Riccio #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXUPV3yVVf/
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Il riccio non si può più pescare? Non c’è problema lo si crea! Bastano pochi ingredienti, potete farlo a casa anche vostra… (no, questo non è vero!)
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Nero di carbone vegetale, farina, pasta di pane azzimo… #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXUhuZSVVl/
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@SingerFood @carlovischi sto sognando in riva al mare di Ischia #xtuttiigusti http://pic.twitter.com/RTwHyu2U -
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Ecco il piatto dedicato a@singerfood :) #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXWWBPSVV3/
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Altro primo piano degli aculei di mare #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXWig9SVV5/
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Pasquale Palamaro ha chiuso la sua lezione con una massima che vale la pena di ricordare…
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Con i miei tweet ho scatenato delle invidie… :) Ecco il menu della cena, yuhm!
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Ciao, invidiatemi #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXd0S5SVXe/
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…e sono nate nuove amicizie
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Fiore di zucca ripieno di caciocavallo e zucchine #xtuttiigusti @ Casanova Restaurant http://instagr.am/p/IXfsnfSVXt/
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Paccheri di Gragnano con vongole veraci e pomodorini dolci #xtuttiigusti @ The Westin Palace Milan http://instagr.am/p/IXkqYGSVYY/
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Ultimo sforzo #xtuttiigusti Grazie @carlovischi :) @ Westin Hotels & Resorts http://instagr.am/p/IXrPnWSVZw/
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Davvero una bella serata, ci si vede alla prossima.
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